Invités conquis par une recette qui leur était inconnue! Je n'avais pas de gousse de vanille, j'ai mis 3 cuill. à café d'extrait, c'était très bien aussi. Nous avons mangé le gâteau sans l'avoir mis au réfrigérateur et personnellement j'ai trouvé le flan un peu écoeurant. Mais le lendemain, froid, c'était délicieux! En plus facile à réaliser. A refaire.
Invités conquis par une recette qui leur était inconnue! Je n'avais pas de gousse de vanille, j'ai mis 3 cuill. à café d'extrait, c'était très bien aussi. Nous avons mangé le gâteau sans l'avoir mis au réfrigérateur et personnellement j'ai trouvé le flan un peu écoeurant. Mais le lendemain, froid, c'était délicieux! En plus facile à réaliser. A refaire.
Je le fais avec du philadelphia à la place de la vache qui rit et je rajoute du parmesan. Servi en verrines avec une tuile de parmesan, succès assuré!
Est-il possible de remplacer le mascarpone par un autre ingrédient? Merci