CRUMBLE POMMES-POIRES SANS BEURRE AU COOKING-CHEF
Voici une recette rapide et facile à faire surtout qu'il n'y a pas besoin de beurre. Idéal quand le frigo est vide ou pour les personnes qui évitent les plv.
RECETTE
1
Préchauffer le four à 180°
2
Éplucher les fruits et le couper en morceaux. Les mélanger avec la cannelle et éventuellement un peu de sucre en poudre. Réserver.
3
Installer le batteur K. Mettre la poudre d'amandes, le sucre, l'huile et la farine. Mélanger sur V4 jusqu'à obtenir des grumeaux. Ajouter éventuellement quelques gouttes d'eau.
4
Répartir les fruits dans les ramequins puis la pâte à crumble dessus. Enfourner pour 25-30 minutes. Déguster tiède ou froid.
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INGREDIENTS
1 grosse pomme
1 poire
cannelle
25g de poudre d'amandes
25g de sucre roux
2 CS d'huile (j'ai mis de l'huile de noisette)
25g de farine