GÂTEAU DE SEMOULE À LA RATATOUILLE AU COOKING-CHEF
Un accompagnement très facile à faire à manger chaud ou froid en pique nique. Les proportions sont données pour le grand moule tablette de Demarle.
RECETTE
1
Préchauffer le four à 160°
2
Casser les œufs dans le bol. Installer le fouet ballon et faire mousser pendant 2 minutes sur Vmax.
3
Ajouter la ratatouille, la semoule et l'assaisonnement. Mélanger encore quelques secondes.
4
Verser dans le moule et enfourner pour 30-40 minutes. Laisser refroidir un peu avant de démouler.
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INGREDIENTS
1 grande boite de ratatouille
3 œufs
120g de semoule crue
épices (j'ai mis du cumin), sel, poivre