COULANT AU CHOCOLAT AU COOKING-CHEF
C'est recette hyper rapide et facile à préparer est idéal pour des invités qui débarquent à la dernière minute. On peut le sublimer en le décorer avec un coulis de framboise, des framboises fraîches, de la crème de caramel au beurre salé ou simplement un boule de glace vanille.
RECETTE
1
Préchauffer le four à 200°.
2
Dans le bol multifonction mettre l'œuf et le sucre. Mélanger sur V4 pendant 10 secondes.
3
Ajouter la farine et mélanger 10 secondes de plus.
4
Ajouter le chocolat et le beurre fondu. Mélanger 30 secondes supplémentaires.
5
Verser dans des moules beurrés (et farinés). Enfourner pour +/- 12 minutes. Démouler délicatement et décorer si vous en avez envie.
ASTUCES ET CONSEILS
La première fois, il faudra tester le temps de cuisson qui se situe entre 10 et 15 minutes.
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INGREDIENTS
1 œuf
25g de sucre
15g de farine
50g de beurre demi-sel fondu
50g de chocolat (noir ou au lait) fondu