Ce cake au thon de Weight Watchers peut être manger chaud ou froid ; en entrée, en plat ou en apéritif. C'est très rapide à faire et on peut le décliner avec d'autres poissons comme le colin ou le saumon.
1
Préchauffer le four à 180°.
2
Émietter le thon et le réserver.
3
Installer le batteur K. Verser dans le bol tous les ingrédients et mélanger sur V4 pendant 1 minute. Verser dans le moule à cake.
4
Enfourner pour 35-40 minutes. Faire refroidir sur une grille et découper tiède.
100g de farine
300g de thon égoutté
3 oeufs
100g de gruyère râpé
1 sachet de levure chimique
100g de lait
1CS d'huile
sel, poivre