RILLETTES DE SARDINE AU COOKING-CHEF

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10 MIN 1 PARTS
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Une recette estivale pour l'apéro. Les rillettes de sardine sont délicieuses sur du pain frais mais aussi sur des blinis ou encore sur des toasts. C'est surtout rapide et facile à faire !

RECETTE

1

Avec une mini-cuve, hacher l'échalote finement. Mettre dans le bol.

2

Enlever les arrêtes des sardines et les mettre dans le bol. Installer le batteur K.

3

Rajouter les autres ingrédients et mélanger quelques minutes sur Vmin. Réserver au frais.

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INGREDIENTS

1 échalote

un filet de jus de citron

150g de sardines cuites

2 grosses CS de fromage blanc