BAGUETTE FARCIE AU COOKING-CHEF

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3 COMMENTAIRES
25 MIN 1 PARTS
Cuisiné par : ( )

Une recette simplissime avec les fonds du placard idéale pour un apéritif dinatoire.

RECETTE

1

Installer le batteur K. Mettre tous les ingrédients (sauf la baguette) dans le bol du robot. Mélanger sur Vmin pendant 1 à 2 minutes, le temps que l'ensemble soit homogène.

2

Couper la baguette de pain en deux, dans le sens de la longueur et retirer la mie.

3

Remplir la croûte de baguette de la farce, et rouler l'ensemble très serré dans du papier d'aluminium.

4

Enfourner 20 minutes à 180° dans un four préchauffé. Faire refroidir au réfrigérateur au moins 3h.

COMMENTAIRES (3)

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tatafofi, le 29/09/2016 à 13:09

super .un apéritif très frais qui remporte toujours un franc succès auprès des amis

titia88120, le 22/01/2016 à 19:01

je fait cette recette régulierement quand j'ai des invités mais je n'ai jamais pensera la faire dans le cooking !!!!!

Cindy35, le 29/12/2015 à 21:12

j,ai fait la recette super bonne, à refaire avec ne baguette environ 25 rondelles

INGREDIENTS

1 (longue) baguette

150g de fromage type Saint-Môret

2 œufs durs coupés en cubes

200g de gruyère râpé

une dizaine de cornichon coupés en rondelles

100g de dés de jambon

100g de beurre demi sel mou

2 CS de moutarde